Für ein In-Restaurant im Kanton Luzern suchen wir eine/n
Küchenchef/in 100%
Wir suchen einen/n kreative/n und in jedem Bereich der Nahrungszubereitung versierte/n Küchenchef/in. Sie sind der Boss und behalten die Kontrolle über die Küche. Wir sind ein kleines eingespieltes...
Empfohlen
...gelegenes und stilvolles 4-* Hotel in der Region Luzern suchen wir nach Vereinbarung einen kompetenten und leidenschaftlichen Executive Küchenchef (w/m/d).
Der renommierte Hotelbetrieb zeichnet sich durch ein Restaurant mit internationaler Küche aus, welches über ca. 100...
Empfohlen
Active Gastro Eng GmbH
Luzern LU
Vor 11 Tagen
Für ein charmantes Restaurant welches schlicht und modern gestaltet ist, suchen wir per sofort einen aufgestelltenKüchenchef per sofort (m/w/d) 100%
Ihre Herausforderung
Operative Führung des Küchenteams
Verantwortlich für einen reibungslosen Produktions- & Fertigungsablauf...
Empfohlen
..., um eine effiziente Arbeitsweise und hohe kulinarische - Standards sicherzustellen
Ihre Kompetenz
Nachweisbare Erfahrung als Küchenchef/in oder in einer ähnlichen Position
Ausgezeichnete Kenntnisse in verschiedenen Küchen- und Kochtechniken
Kreativität und Fähigkeit...
Empfohlen
Selbständige Tätigkeit
Soforteinstellung
...Stellenbeschrieb:
Wir suchen für ein kleineres Hotel mit à la carte Restaurant mit gehobener Küche und Cateringmöglichkeiten einen Küchenchef mit mehrjähriger Erfahrung. Wenn Sie gerne mit frischen Produkten und Kreativität Gäste auf hohem Niveau verwöhnen. Sie mit einem...
Empfohlen
Hoga Notruf Personal & Marketing
Luzern LU
Vor 3 Tagen
...5*Hotel Gastronomie , für dessen Betrieb in der Stadt Luzern eine verantwortungsbewusste und motivierte Persönlichkeit als
Küchenchef
100%
(m/w/d)
Arbeitszeiten:
11:00-22:00 Uhr
Mittwoch bis Sonntag.
Beschreibung der Mission
Mithilfe und Kontrolle...
Empfohlen
Vollzeit
...5*Hotel Gastronomie , für dessen Betrieb in der Stadt Luzern eine verantwortungsbewusste und motivierte Persönlichkeit als
Küchenchef
100%
(m/w/d)
Arbeitszeiten:
11:00-22:00 Uhr
Mittwoch bis Sonntag.
AUFGABENBESCHREIBUNG:
Mithilfe und Kontrolle der...
Empfohlen
Vollzeit
HOTELIS
Luzern LU
Vor 11 Tagen
...Als Küchenchef sind Sie zusammen mit Ihrem Team verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im „à la carte“ Betrieb und die Durchführung von Banketten. Neben der Menügestaltung und Entwicklung von neuen Gerichten, stellen sie die Produktqualität sowie die Einhaltung der...
Empfohlen
...Stellenbeschrieb:
Wir suchen für ein touristisches Ausflugsunternehmen einen Küchenchef mit mehrjähriger Berufserfahrung. Wenn Sie stark im à la carte Business sind auch bei hoher Frequenz den Überblick verlieren, Sie organisatorisch stark sind und betriebswirtschaftlich...
Empfohlen
Hoga Notruf Personal & Marketing
Luzern LU
Vor 28 Tagen
EINFÜHRUNG
HOTELIS , das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, sucht im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie , für dessen Betrieb in der Stadt Luzern eine verantwortungsbewusste und motivierte...
Empfohlen
...Leitung unserer Kochworkshops
die Einhaltung des Budgets und die Waren- und Personalkosten der Küche in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
den Wareneinkauf inklusive Preisvergleiches und Sicherstellung der Produktequalität
die Entlastung unseres Küchenchefs...
Empfohlen
Vollzeit
Festanstellung
Spätschicht
...herzlich ein, sich für die Position des Souschefs zu bewerben. Sous Chef 100% (m/w/d) Ihre Herausforderung
Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bei der täglichen Arbeit in der Küche, um maximale Effizienz und Qualität zu gewährleisten.
Mitwirkung bei der Erstellung und...
Empfohlen
..., das höchsten Qualitätsstandards entspricht. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen kreativen und erfahrenen Executive Küchenchef (a) 100% Ihre Herausforderung
Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation und -leitung
Entwicklung innovativer Speisekarten...
Empfohlen
...Küchenbeschrieb
Wir suchen nicht nach den Sternen, interpretieren aber kreative Neuinszenierungen mit Liebe zum Detail. Kommen Sie an Bord und lassen sie sich begeistern.
Der Küchenchef Peter Lienert und die Crew freut sich über Ihre vollständige Bewerbung.
Email ]]...
Empfohlen
Vollzeit
Lehrstelle
...einen Koch EFZ (m/w/d) 80-100% Ihre Herausforderung
Zubereitung von Gerichten nach vorgegebenen Rezepturen
Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung neuer Gerichte
Ansprechsperson für Officemitarbeitende/ Hilfsköche
Sicherstellung der Einhaltung von...
Empfohlen
...Ab Mai oder nach Absprache
Deine Aufgabe
Als rechte Hand und Vertretung des Küchenchefs arbeitest du sehr eng mit ihm zusammen. Du führst das Küchenteam in seiner Abwesenheit, kümmerst dich ebenfalls um den Einkauf und das Bestellwesen und hilfst auch mit bei der...
...HACCP-Richtlinien im Küchenbereich
– Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten
– aktive Unterstützung des Küchenchefs bei der Weiterentwicklung
– Leitung und Organisation des eigenen Postens sowie Kontrolle der Arbeitsabläufe
Ihr Profil:
– Abgeschlossene...
Festanstellung
Active Gastro Eng GmbH
Luzern LU
Vor 17 Tagen
...vorgegebener Ziele und des Budgets durch Innovationen und Service
Zusammenarbeit mit unserem F&B Management sowie dem Bankett Küchenchef
Enger Austausch und Prozessoptimierung mit der Convention Sales Abteilung
Überblick über Bestellungen und Kosten
Korrekte...
Selbständige Tätigkeit
...geniessen die persönliche Art, im Bodu bedient und verwöhnt zu werden.
Deine Aufgabe
Als rechte Hand und Vertretung des Küchenchefs arbeitest du sehr eng mit ihm zusammen. Du führst das Küchenteam in seiner Abwesenheit, kümmerst dich ebenfalls um den Einkauf und...
Vollzeit
Festanstellung
...in dieser Position sameln können.. Nebst Ihrer Fachkompe sind Sie eine tragende Stütze des Küchenteams. SIe arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen und vertreten diesen bei dessen Abwesenheit. Sie tragen mitverantwortung für die Qualität der Speisen, für den täglichen...
Festanstellung
Soforteinstellung
...der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
Lagerung und Pflege von Lebensmitteln und Küchengeräten
Unterstützung der Küchenchefs bei der Entwicklung neuer Rezepte und Menüs
Reinigung und Pflege des Arbeitsbereichs
Ihre Kompetenz
Abgeschlossene...
Ferienjob
Soforteinstellung
...und verantwortunsvolle Tätigkeit
Praxisbezogene Fort- und Weiterbildung
Eine freundliches engespielten Team
Dinamischer Küchenchef mit viel Flair für frische und kreative Küche
Es darf gelacht werden in unser Küche
5 Wochen Ferien
Gratis Parkplätze...
Ferienjob
Unbefristete Arbeit
...chef mit fundierten Fachkenntnissen und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Wenn Sie Koch aus Leidenschaft sind, Sie gerne den Küchenchef vertreten, Sie ein hohes Mass an Kreativität und Belastbarkeit mitbringen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Gerne geben...
Hoga Notruf Personal & Marketing
Luzern LU
Vor 26 Tagen
...Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine:n Sous Chef im Event Catering.
Ihre Aufgaben
Sie unterstützen den Küchenchef bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereiches im Event Catering.
In Abwesenheit des Küchenchefs führen Sie die...
Selbständige Tätigkeit
Ferienjob
...Ihre Aufgaben
Sie unterstützen den Küchenchef bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereiches im Event Catering.
In Abwesenheit des Küchenchefs führen Sie die Mitarbeitenden der Küche Event Catering.
Die selbständige Koordinierung der Produktion...
Selbständige Tätigkeit
Ferienjob
Wir suchen eine engagierte und erfahrene Persönlichkeit für die Position des Küchenchefs (m/w/d) in unserem naturgelegenen Restaurant.
Wenn Sie bereit sind, ein dynamisches Team zu führen, dann sind Sie bei uns genau richtig!Küchenchef/in
Ihre Herausforderung
Planung...
Spätschicht
Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Küchenchef (m/w/d), der die kulinarische Richtung in unserem Restaurant maßgeblich prägt. Mit Montagen immer frei, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, eine ausgewogene Work-Life-Balance zu genießen und gleichzeitig Ihr gastronomisches...
Ferienjob
Wir suchen einen ambitionierten und erfahrenen Küchenchef, der in einem lebhaften Betrieb maßgeblich mitgestalten möchte. Als Herzstück unserer gastronomischen Vision bist du verantwortlich für die Kreation und Umsetzung der Prozesse und Projekte. Küchenchef / Sous Chef...
Aufgaben
MIT HERZ IN DER GASTRONOMIE Anforderungen
KUNDENKONTAKTSANDORT
...Neue Ideen und Veränderungen sind bei uns immer willkommen, wollen einen Schritt weiter gehen und neue Ziele erreichen
Unser Küchenchef hat freie Hand, kann sich (innerhalb unseres Konzepts) entfalten und Neues entwickeln
Dennoch enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung...