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- An aussichtsreicher Lage mit Nähe zur Stadt wird gekocht, was Saison und Region bieten. Für einen Betrieb mit à-la-carte-Gästen, Anlässen und gelegentlichen Caterings wird eine erfahrene Fachperson gesucht, die Verantwortung übernimmt, Qualität lebt und kulinarisch wie...EmpfohlenSelbständige TätigkeitFlexible ArbeitszeitSpätschicht
- ...Kostenkontrolle Aufbau und Integration neuer Mitarbeitenden, sowie Ausbildung von Lernenden Profil Nachweisbare Erfahrung als Küchenchef:in mit Führungsaufgaben und Entscheidungsverantwortung Klare, ruhige Persönlichkeit mit Gespür für Struktur, Menschenführung...Empfohlen
- Stellenbeschrieb: Interessante und vielseitige Tätigkeit in einem modernen und fortschrittlichen Betrieb der nicht alltäglichen Art, grosses Team, moderndes Konzept und entsprechende und fortschrittliche Entlohnung. Anforderungen : Abgeschlossene Berufslehre...Empfohlen
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Luzern LUVor 1 Tag - ...Stellenbeschrieb: Für ein à la Carte Restaurant in Luzern suchen wir eine/n motivierte/n Küchenchef/in im 80%-100%-Pensum. Du arbeitest ohne Zimmerstunde und mit einzigartiger Aussicht. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Aufgaben...Empfohlen
heyMia
Luzern LUVor 29 Tagen - Hier treffen Eventgastronomie und unkomplizierte À-la-carte-Küche aufeinander – in einem lebendigen Betrieb mit Spielraum für Eigeninitiative. Gesucht wird eine führungsstarke Persönlichkeit mit Überblick, Organisationstalent und Freude an operativer Präsenz. Aufgaben...EmpfohlenSelbständige Tätigkeit
- Mitten im Geschehen, immer einen Schritt voraus – diese Führungsposition kombiniert Organisationstalent mit Leidenschaft für Qualität und Teamarbeit. Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die unser Team tatkräftig unterstützt und mit Fachwissen sowie Herzblut bei ...Empfohlen
- Zur Leitung eines vielseitigen Gastronomiebereichs suchen wir eine erfahrene und engagierte Persönlichkeit mit Führungskompetenz. Sie übernehmen Verantwortung für sämtliche kulinarische Abläufe im Rahmen verschiedenster Veranstaltungen. In einem dynamischen Umfeld gestalten...Empfohlen
- Für ein vegetarisches Restaurant in Luzern suchen wir eine/n motivierte/n K üchenchef/in im 100%-Pensum. Du führst ein engagiertes Team und entwickelst kreative, pflanzenbasierte Gerichte. Zu deinen Aufgaben gehören die Leitung der Küchenbrigade , die Sicherstellung...EmpfohlenUnbefristete Arbeit
- ...haben? Dann freuen wir uns, wenn wir Dich kennen zu lernen. Sende uns gerne Deine kompletten Unterlagen per E- Mail an unseren Küchenchef, Bassem Ayad: ****@*****.*** . Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Herzliche Grüsse Manuela E. und Alessandro...Empfohlen
- ...PARTIE - SAUCIER (Per sofort oder nach Vereinbarung) Als Chef de Partie bist Du zusammen mit den Köchen, dem Sous-Chef und dem Küchenchef für die Qualität im Bellini Locanda Ticinese und für die Seminare verantwortlich. Wir kochen speziell mit Rezepten aus dem Tessin...EmpfohlenSelbständige Tätigkeit
- ...im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier,...Empfohlen
heyMia
Kriens LUVor 6 Tagen - ...im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier,...EmpfohlenStellvertretung
heyMia
Luzern LUVor 13 Tagen - ...der Menüplanung und Kreation neuer Gerichte Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung des Teams und Einarbeitung neuer Mitarbeiter Verantwortung für den Warenbestand und Bestellungen...Empfohlen
- ...Werde Teil dieser Passion als neue*r Sous Chef*in und Stv. Bereichsleitung! Was du bewegst Kernaufgabe Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Planung und Durchführung an Spieltagen sowie bei internen und externen Anlässen. Kernaufgabe Eigenständige...EmpfohlenFerienjob
- ...im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier,...Empfohlen
heyMia
Luzern LUVor 6 Tagen - ...warmen Küche und das tägliche Mise en Place Zubereitung und Anrichten von hochwertigen Gerichten in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Küchenteam Unterstützung bei der Weiterentwicklung der Menüs unter Berücksichtigung saisonaler Produkte und regionaler...
- ...reibungslosen Ablaufs während Servicezeiten Mitarbeit bei der Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygienestandards Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit Profil Abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder Koch EFZ Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion...
- ...Saisonprodukte des Originallandes sowie das Erstellen der Menükarte in Zusammenarbeit mit dem Culinary Director und dem asiatischen Küchenchef das Kreieren von neuen chinesischen Gerichten und Spezialitäten die Zubereitung der chinesischen Gerichte sowie der...VollzeitFestanstellungSoforteinstellung
- ...Dein Wirkungsbereich: Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit der/m Küchenchef:in Hauptverantwortung Food – Caterings (Bestellung, Mise en place, Produktion, Bereitstellung) Sicherstellung der hochstehenden...VollzeitStellvertretungIm AugustSpätschicht
- ...Restaurant Golden India - Sursee Wir suchen ein professionelles und motiviertes Küchenchef/Chefin für indische Küche, spezialisiert auf Currys, Tandoor und indische regionale Gerichten. Ihre Pflichten - mise en place und zubereiten alà carte Menü. Einhaltung der Hygienevorschriften...
