...Kreativität und Vision - und genau darauf kommt es an! Treten Sie unserer Familie bei und werden Sie Teil des Teams als neue/r Küchenchef/in Ihre Herausforderung
Sie benötigen Flexibilität bei den Arbeitszeiten, einschließlich Schichtdiensten (mit regelmäßigen freien...
Empfohlen
Selbständige Tätigkeit
Azubi Stelle
Unsere Teamwerte sind Leidenschaft, Kreativität und Vision - und genau darauf kommt es an! Treten Sie unserer Familie bei und werden Sie Teil des Teams als neue/rKüchenchef/in Ihre Herausforderung
~ Sie benötigen Flexibilität bei den Arbeitszeiten, einschließlich Schichtdiensten...
Empfohlen
...unserem renommierten Unternehmen mit einem vielseitigen Angebot von à la carte und Bankett (4/3 Konzept) suchen wir einen erfahrenen Küchenchef oder eine erfahrene Küchenchefin. Küchenchef/in Ihre Herausforderung
Sie beteiligen sich aktiv an den Arbeitsabläufen in der...
Empfohlen
Wochenendjob
Lehrling
Mit Unterkunft
Flexible Arbeitszeit
...mitten auf Ihrer beruflichen Reise und haben das Verlangen nach weiterer Entwicklung? Wir sind zuversichtlich, dass diese Position genau das bietet, wonach Sie suchen. Ergreifen Sie die Gelegenheit und bewerben Sie sich noch heute für:Küchenchef/in Ihre Herausforderung...
Empfohlen
...voller Motivation, zielgerichtet und auf der Suche nach einer abwechslungsreichen Aufgabe sind, sollten Sie sich jetzt bewerben als:Küchenchef/in Ihre Herausforderung
Organisieren der Mise en place
Durchführen von à la carte und Bankett-Serviceleistungen
Garanti...
Empfohlen
Deine Aufgaben
Du führst das Küchenteam und trägst die Verantwortung für die Dienst- und Ferienpläne
Mit deinem Team kreierst du neue Gerichte und hältst die Mahlzeiten saisonal und marktfrisch
Du gestaltest die verschiedenen Abläufe in der Küche effizient
Du...
Empfohlen
...Ihrer beruflichen Reise und streben nach Fortschritt? Wir sind überzeugt, dass diese Position perfekt zu Ihnen passt. Warum nicht die Gelegenheit nutzen und sich noch heute als:Küchenchef/in Ihre Herausforderung
~ Sicherstellen, dass Arbeitssicherheits- und Hyg...]]...
Empfohlen
...Anerkennung, Wertschätzung und einer herzlichen, familiären Atmosphäre? In unserem renommierten Unternehmen mit einem vielseitigen Angebot von à la carte und Bankett (4/3 Konzept) suchen wir einen erfahrenen Küchenchef oder eine erfahrene Küchenchefin.Küchenchef/in Ihre...
Empfohlen
...unseren Kunden, ein familiär geführtes Hotel mit Restaurant in der Region Herisau, eine erfahrene Küchenchefin oder einen erfahrenen Küchenchef.Küchenchef Ihre Herausforderung
~ Als Co-Küchenchef/in bist du verantwortlich für die Küche und strebst mittelfristig die...
Empfohlen
...unseren Kunden, ein familiär geführtes Hotel mit Restaurant in der Region Herisau, eine erfahrene Küchenchefin oder einen erfahrenen Küchenchef. Küchenchef Ihre Herausforderung
Als Co-Küchenchef/in bist du verantwortlich für die Küche und strebst mittelfristig die...
Empfohlen
Selbständige Tätigkeit
Azubi Stelle
Lehrling
...übernehmen und sich um Ihre Mitarbeiter zu kümmern, während Sie Ihre Warenkosten im Auge behalten, dann sind Sie die/den neue/n Küchenchef/in, die/der wir für ein großes, bekanntes Restaurant in der Region St. Gallen suchen. Küchenchef Ihre Herausforderung
Sie werden...
Empfohlen
...Fortschritt? Wir sind überzeugt, dass diese Position perfekt zu Ihnen passt. Warum nicht die Gelegenheit nutzen und sich noch heute als:Küchenchef/in
Ihre Herausforderung
Sicherstellen, dass Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien eingehalten werden.
Überwachen der...
Empfohlen
...Hygienevorschriften nach Food Safety
Mitverantwortlich für hochwertige Qualität und Präsentation der Speisen
Übernimmt Stellvertretung des Küchenchefs VIP
Was Sie mitbringen
Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
als Koch/Köchin
Berufserfahrung...
Empfohlen
Selbständige Tätigkeit
Stellvertretung
...Vorschriften der Lebensmittelverordnung konsequent ein
Das bringst du mit
Ausbildung als Köchin/Koch mit Weiterbildung zu Küchenchef/-in oder gleichwertig
Mehrjährige Berufserfahrung in einem Haus mit gepflegter Grossküche
Kenntnisse der Diätküche, vorzugsweise...
Empfohlen
Ferienjob
Es wird ein Platz frei in unserem Team.
Wir bieten: gutes Arbeitsklima, aufgestelltes Team, gehobene biologische Frischküche, Arbeit ohne Zimmerstunde
wir erwarten: Freude am Kochen, Teamfähigkeit, Flexibilität, aktives Mitdenken
Empfohlen
Das traditionsreiche Ausflugsrestaurant mit atemberaubender Seesicht, direkt am Höchster Waldrand gelegen, sucht zur Verstärkung des Teams per sofort oder nach Vereinbarung
- *Koch/Köchin (w/m) 80-100%
- Sie haben Interesse in einer gutbürgerlichen Küche mitzuwirken ...
...Ausflugsrestaurant im Raum St. Gallen, suchen wir eine/nSous Chef Ihre Herausforderung
Kreation und Zubereitung traditioneller Gerichte mit einer modernen Note
Unterstützung und Stellvertretung des Küchenchefs bei deren Abwesenheit und im täglichem Geschä...]]...
Stellvertretung
...frischen beruflichen Perspektiven in einem neu gestalteten und bezaubernden Gasthof? Dann ist jetzt die Gelegenheit gekommen, sich als Küchenchef, Restaurantmanager oder sogar in beiden Rollen in diesem charmanten Traditionshaus in der Nähe von Herisau zu bewerben....
...frischen beruflichen Perspektiven in einem neu gestalteten und bezaubernden Gasthof? Dann ist jetzt die Gelegenheit gekommen, sich als Küchenchef, Restaurantmanager oder sogar in beiden Rollen in diesem charmanten Traditionshaus in der Nähe von Herisau zu bewerben....
...bekanntes Gipfelrestaurant mit schönster Aussicht im Appenzellerland eine/nSous Chef Ihre Herausforderung
Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen und vertreten ihn bei Abwesenheit
Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen für die à la Carte und Bankettküche...
...Herausforderung
Kreation und Zubereitung traditioneller Gerichte mit einer modernen Note
Unterstützung und Stellvertretung des Küchenchefs bei deren Abwesenheit und im täglichem Geschäft
Gewährleistung höchster Qualitätsstandards in der Küche
Effiziente...
Stellvertretung
...bei der Vorbereitung und Zubereitung verschiedener Speisen
Kalkulation von Rezepten und Bestellungen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Umsetzung und Einhaltung des HACCP-Konzepts
Gewährleistung einer konstanten Qualität von Speisen und Service
Ihre...
Schichtarbeit
...vielfältiger, spannender Gastronomie, sucht eine/n Sous Chef Ihre Herausforderung
Aktive Mitarbeit in der Küche und Unterstützung des Küchenchefs in allen Belangen
Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen für den à la Carte-Service sowie für Veranstaltungen
Führung des...
...bekanntes Gipfelrestaurant mit schönster Aussicht im Appenzellerland eine/n Sous Chef Ihre Herausforderung
Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen und vertreten ihn bei Abwesenheit
Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen für die à la Carte und Bankettküche...
...effizienten Arbeitsbereichs unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards
Aktive Zusammenarbeit im Team und Unterstützung des Küchenchefs
Bereicherung von Banketten und Feierlichkeiten durch kreative Kochidee
Ihre Kompetenz
Abgeschlossene Ausbildung als Koch...
...verschiedensten Bankette und Caterings (auch extern)
Produktion von diversen Produkten für den Verkauf
Stellvertretende Funktion des Küchenchefs im kleinen Team
Mithilfe bei der Bereitstellung von Infrastruktur für externe Caterings
Einhalten und Umsetzen des HACCP...
...Du beteiligst dich aktiv an den Küchenaktivitäten und leitest deine eigenen Posten. Als Sous Chef übernimmst du gemeinsam mit dem Küchenchef Verantwortung und übernimmst dessen Aufgaben bei Abwesenheit.
Du verarbeitest hochwertige frische Lebensmittel und bringst...
Lehrling
...sowohl im À-la-carte-Service als auch bei Bankettveranstaltungen und Catering.
Übernahme von Verantwortung in Abwesenheit des Küchenchefs.
Sicherstellung von Hygiene und Ordnung in der Küche.
Unterstützung bei Bestellungen und Warenkontrolle.
Ihre Kompetenz...
Selbständige Tätigkeit
Flexible Arbeitszeit
...Herausforderung
Führen des eigenen Postens und unterstützen des Teams dort wo nötig
Vertretung und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Mitarbeit bei der Menüplanung und einbringen von neuen Ideen
Mitverantwortlich für die Produktion sowie die fachliche...
...die Zubereitung von Fleischspezialitäten.
Teilnahme an der Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufs und Vertretung des Küchenchefs bei Bedarf.
Erstellung der täglichen Mise en Place und Überwachung der Lagerbestände.
Sicherstellung der Einhaltung von...