Emploi Chef Lac de Zurich

Stellenbeschrieb: Der Position entsprechende Entlohnung, vielseitige Tätigkeit in lebhaftem Umfeld, interessanter und herausfordernder Aufgabenbereich in dynamischem Team, internationales Gästespektrum, modernes Management und angenehmes Betriebsklima, Unterkunft ...

 ...Mitarbeiterverpflegung Mithilfe bei der halbjährlichen Inventur des gesamten Kücheninventars (Food, Geschirr, Non Food) Stellvertretung des Sous Chef bei dessen Abwesenheit Teilnahme an internen Sitzungen sowie Schulungen Betreuung, Einführung und Schulung der Mitarbeitenden in... 

 ...Stellenbeschrieb: Für ein Hotel- und Kongresszentrum in Pfäffikon SZ suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Rang im 100%-Pensum. Arbeite ohne Zimmerstunde direkt am Zürichsee. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Aufgaben:... 

 ...Gerichten und Abläufen Profil – Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder gleichwertige Qualifikation – Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie oder 5-Sterne-Küche – Sehr gutes Fachwissen und ein sicherer Umgang mit hochwertigen... 

Einleitung Exzellenter Service ist kein Zufall, sondern das Ergebnis von Präzision, Erfahrung und Stil. In einem exklusiven Fine-Dining-Umfeld am Zürichsee wird Service auf höchstem Niveau zelebriert – ruhig, souverän und kompromisslos qualitätsorientiert. Aufgaben...

 ...Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots Profil – Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin EFZ – Berufserfahrung als Sous-Chef:in, idealerweise in einem grösseren Betrieb mit Heim- oder Spitalküche – Routine in der à-la-carte-Gastronomie –... 

 ...der Umsetzung des Hygienekonzepts, Qualitäts-Standards sowie des Lebensmittelgesetzes Nebenaufgaben Stellvertretung des Sous Chef bei dessen Abwesenheit Nebenaufgaben Mithilfe für die Einhaltung der Kosten im Bereich Küche gemäss Vorgesetzten Was du mitbringst... 

Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren rund 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen...

 ...Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier, Entremetier, Garde-Manger,... 

 ...deinem Fahrzeug unterwegs und stellst Zeitungen und Zeitschriften zu. Deine Tour ist jeweils von Montag bis Samstag von 5.00 - 6.30 Uhr oder sonntags von 5.00 - 7.30 Uhr. Als Frühzusteller:in bist du unabhängig und deine eigene Chefin/dein eigener Chef. Mit deiner ...

 ...Chef de Partie bei Restaurant Quellenhof Wir sind ein aussergewöhnliches Team beim Quellenhof Rapperswill. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Ende Januar 2026 in Jahresstelle für unser Österreicher-Schweizer Restaurant einen Sous Chef (m/w/d). Es erwartet... 

 ...5.00 – 6.30 Uhr oder sonntags von 5.00 - 7.30 Uhr. Als Frühzusteller:in bist du unabhängig und deine eigene Chefin/dein eigener Chef. Du bist zuverlässig, eigenverantwortlich, freundlich und flexibel. Mit deiner Zuverlässigkeit und guten Zustellqualität machst...