Chef Kanton Uri Jobs

Das gestaltest du bei uns Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von Speisen auf höchstem Qualitätsniveau Einhaltung und Kontrolle aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) zur Sicherstellung eines einwandfreien Arbeitsumfelds Koordination...

 ...und einem sauberen, organisierten Arbeitsplatz nach HACCP- und LQA-Standards Anleitung, Coaching und Integration von Commis, Demi Chefs de Rang und neuen Teammitgliedern sowie Unterstützung beim Cross-Training zwischen Outlets Professioneller Umgang mit... 

Das gestaltest du bei uns Persönliche und aufmerksame Betreuung unserer Gäste mit dem Ziel, unvergessliche Erlebnisse zu schaffen Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation inklusive kompetenter Beratung zu Speisen, Cocktails, Weinen und Premium-Spirituosen...

Fachliche und organisatorische Leitung des Dienstes «Präventionsdienste» der Kriminalpolizei mit Verantwortung für die Fachstellen Kantonales Bedrohungsmanagement, Häusliche Gewalt, Waffen und Sprengstoffe, Kantonaler Nachrichtendienst und Verkehrsinstruktion Personelle...

Vorsteherin oder Vorsteher Amt für Bevölkerungsschutz und Militär / Chefin oder Chef des Kantonalen FührungsstabsVacant seit: Im Amt für Bevölkerungsschutz und Militär Uri mit den Abteilungen Zivilschutz, Feuerwehrinspektorat, Kreiskommando und Wehrpflichtersatz, Notorganisation... 

 ...Station inklusive Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Gerichte nach unseren kulinarischen Standards Enge Zusammenarbeit mit Chef de Partie, Demi Chef de Partie und Trainees, um einen reibungslosen Ablauf während des Service zu gewährleisten Organisation der... 

 ...eines reibungslosen Serviceablaufs im Restaurant, beim In-Room-Dining sowie bei Banketten und weiteren Outlets  Unterstützung unserer Chef de Rangs im Service, vom Getränke- und Speiseservice bis zum professionellen Anrichten und Abräumen Vorbereitung der Station nach... 

Uri, kleiner Kanton, grosse Chancen! Engagieren Sie sich für Uri. Wir suchen kompetente und engagierte Mitarbeitende, die sich für Uri und die Zukunft unseres Kantons einsetzen wollen. Abwechslungsreiche Aufgaben und Herausforderungen warten auf Sie. Im Amt für...