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- Einleitung Für ein neu positioniertes Fine-Dining-Konzept in spektakulärer Bergkulisse wird eine engagierte Fachperson für die Küchenbrigade gesucht. Die Küche verbindet moderne Kulinarik, hochwertige Produkte und präzises Handwerk zu einem aussergewöhnlichen Gästeerlebnis...SuggéréActivité indépendanteAvec logement
- ...Chef de Partie (m/w/d) Sie lieben es zu kochen, arbeiten gerne selbstständig und möchten Ihre Ideen in einem kleinen, persönlichen Team einbringen? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen! Für unseren lebhaften Familienbetrieb suchen wir eine engagierte und...SuggéréTemps plein
- Einige deiner Aufgaben Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und wirst abwechselnd auf allen Posten eingesetzt. Du produzierst und fertigst sämtliche Speisen auf dem zuständigen Posten Du planst und organisierst die anfallenden Aufgaben Du bist verantwortlich...SuggéréTemps pleinSemaine de 4 jours
- Das gestaltest du bei uns Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von Speisen auf höchstem Qualitätsniveau Einhaltung und Kontrolle aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) zur Sicherstellung eines einwandfreien Arbeitsumfelds Koordination...Suggéré
- Produktion von kalten Speisen, Salaten, Vorspeisen und Desserts für die Restaurants auf Pilatus Kulm Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Gardemanger-Station Erstellen der gesamten Mise en Place Mitarbeit bei der Zubereitung der à la carte Gerichte und Tagesmenüs...SuggéréTravail le nuit
- Arbeitsverhältnis Saisonstelle Winter 5 Sterne Hotellerie Zum Betrieb Alpin, asiatisch, anders. The Chedi Andermatt verführt und berührt mit seinem Anderssein, dem ungewohnten Miteinander von alpinem Chic und asiatischem Ausdruck. Formvollendete Harmonie, wie ...SuggéréTemps pleinTravail saisonnier
- Einleitung Für einen vielseitigen Verpflegungsbetrieb im Gesundheits- und Pflegebereich wird eine verantwortungsvolle Position als Stellvertretung der Küchenleitung besetzt. Die Küche verbindet tägliche Gemeinschaftsverpflegung mit Cafeteria, Mahlzeitendienst und verschiedenen...SuggéréRemplaçantActivité indépendanteDurée déterminée
- Stellvertretung und Unterstützung des Gastgebers bei der Personalrekrutierung, Personalplanung und -führung sowie bei der Ausbildung und Betreuung von Lernenden Führen eines Küchenpostens im täglichen Betriebsablauf, Mise en place sowie Speisenausgabe an die Gäste Zubereiten...SuggéréRemplaçant
- Einleitung Für einen persönlich geführten Gastronomiebetrieb in naturnaher Lage wird eine erfahrene Servicepersönlichkeit mit zusätzlicher Verantwortung gesucht. Im Mittelpunkt stehen klassischer à la carte Service, persönliche Gästebetreuung und die Möglichkeit, beim...SuggéréRemplaçant
- Einleitung Für einen stark frequentierten Gastronomiebetrieb im Transitbereich wird eine Schlüsselposition in der Küche im reinen Tagdienst besetzt. Der Betrieb steht für effiziente Abläufe, konstante Qualität und ein klar strukturiertes Tagesgeschäft. Gesucht wird eine...SuggéréAvec logement
- Einleitung Für ein modernes Gastronomiekonzept mit internationalem Charakter wird eine Schlüsselposition in der Küchenorganisation besetzt. Die Küche vereint authentische asiatische Aromen, hochwertige Produkte und eine dynamische Arbeitsweise auf hohem Niveau. Gesucht...SuggéréRemplaçantActivité indépendanteDurée indéterminéeDurée déterminée
- Stellvertreten des Chef de Services bei deren Abwesenheit (Leitung des Tagesgeschäftes, Einsatzplanung, Bestellwesen, Mitarbeiterführung) Einführen von neuen Mitarbeitenden Erstellen der Mise en place für einen reibungslosen Ablauf im Service Mitverantwortung für Bankette...SuggéréTravail le nuit
- Arbeitsverhältnis Restaurant / Gastro Zum Betrieb SCHWEIZER KÜCHE Im Restaurant Neuer Adler stehen bei uns, die traditionelle Schweizer Küche und die regionalen ( Kägiswil - Obwalden) und saisonalen Spezialitäten im Vordergrund. Verschiedene traditionelle italianische...SuggéréTemps plein
- Einleitung Direkt am Wasser gelegen, verbindet dieser Betrieb gehobene Gastronomie mit einem klar strukturierten Servicekonzept und hoher Gästeorientierung. Der Fokus liegt auf einem stimmigen Gesamterlebnis – von der Begrüssung bis zum letzten Eindruck. Gesucht wird ...Suggéré
- Mit saisonalen, regionalen und marktfrischen Produkten, bereiten wir täglich, sorgfältig und kreativ Speisen vor, und verwöhnen so den Gaumen und das Auge unserer Gäste. In der Region sind wir bekannt für unsere gutbürgerlichen Gerichte und unsere Fischspezialitäten. Uns...SuggéréApprentissage
- Das gestaltest du bei uns Zubereitung und kreative Präsentation moderner japanischer Gerichte Entwicklung neuer sowie traditioneller Rezepturen und aktive Mitgestaltung bei deren Umsetzung Mitarbeit an einem reibungslosen und effizienten Produktionsablauf Organisation...Poste du soirL'après-midi
- ...vermitteln. Egal ob im à la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: Im Service findest du als Chef de Service, Servicemitarbeiter, Serviceangestellte, Mitarbeiter Service, Chef de Rang, Commis de Service, Kellner, Restaurantleiter,...
- ...Koordination und Durchführung interner Schulungen Dein Profil mind. 5 Jahre Berufserfahrung in leitender Position (Küchenchef oder Sous-Chef) vorzugsweise in ähnlichem Betrieb, Weiterbildung als Gastronomie-Koch wünschenswert à la carte- sowie Bankett- und Gruppen-...Temps pleinTravail de vacances
- ...Station inklusive Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Gerichte nach unseren kulinarischen Standards Enge Zusammenarbeit mit Chef de Partie, Demi Chef de Partie und Trainees, um einen reibungslosen Ablauf während des Service zu gewährleisten Organisation der...
- ...von 5.00 - 6.30 Uhr oder sonntags von 5.00 - 7.30 Uhr. Als Frühzusteller:in bist du unabhängig und deine eigene Chefin/dein eigener Chef. Mit deiner Zuverlässigkeit und guten Zustellqualität machst du unsere Kund:innen glücklich ... Du besitzt den Führerausweis...
- ...carte oder Bankett) Vorbereitung und Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung der vorgegebenen Rezepte unter Anleitung des Chef de Partie Mitwirkung beim täglichen Mise en Place sowie bei der fachgerechten Lagerhaltung Sorgfältiger und effizienter Umgang...Travail d'hiverAvec logementHoraire flexible
- ...carte oder Bankett) Vorbereitung und Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung der vorgegebenen Rezepte unter Anleitung des Chef de Partie Mitwirkung beim täglichen Mise en Place sowie bei der fachgerechten Lagerhaltung Sorgfältiger und effizienter Umgang...Temps pleinTravail d'hiverTravail saisonnierAvec logementHoraire flexible
- ...5.00 – 6.30 Uhr oder sonntags von 5.00 - 7.30 Uhr. Als Frühzusteller:in bist du unabhängig und deine eigene Chefin/dein eigener Chef. Mit deiner Zuverlässigkeit und guten Zustellqualität machst du unsere Kund:innen glücklich. Das bringst du mit Du besitzt...Petit boulotTravail de vacances
- ...5.00 – 6.30 Uhr oder sonntags von 5.00 - 7.30 Uhr. Als Frühzusteller:in bist du unabhängig und deine eigene Chefin/dein eigener Chef. Du bist zuverlässig, eigenverantwortlich, freundlich und flexibel. Mit deiner Zuverlässigkeit und guten Zustellqualität machst...Petit boulotTravail de vacances
- ...und Begleitung - "Übung macht den Meister" - Stärken erkennen und nutzen - Abwechslungsreiche und vielseitige Aufgaben Freundlichkeit ☺️ - Wir grüssen uns - Wir höeren einander zu - Humor ist uns wichtig - Wir duzen uns, von den Lernenden bis zum Chef...ApprentissageStage d'orientation professionnelleTravail de vacances
- ...eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ (m/w/d) Du verfügst über mehrjährige Führungserfahrung als Küchenchef oder Sous Chef Du bringst Erfahrung in der Hotellerie sowie im à la carte-, Halbpensions- und Bankettbereich mit Du verfügst über...
- ...und Begleitung - "Übung macht den Meister" - Stärken erkennen und nutzen - Abwechslungsreiche und vielseitige Aufgaben Freundlichkeit ☺️ - Wir grüssen uns - Wir höeren einander zu - Humor ist uns wichtig - Wir duzen uns, von den Lernenden bis zum Chef...ApprentissageStage d'orientation professionnelleTravail de vacances
- ...wurden 2024 frisch renoviert, versprechen geruhsame Nächte in stilvollem Ambiente. Auf eine kulinarische Reise entführt Executive Chef Ruud Oostdijk im Restaurant Inspiration. Mit Leidenschaft für Regionalität kreiert er innovative Gerichte aus frischen Zutaten. Im...ApprentissageSemaine de 4 joursAvec logement
- ...wurden 2024 frisch renoviert, versprechen geruhsame Nächte in stilvollem Ambiente. Auf eine kulinarische Reise entführt Executive Chef Ruud Oostdijk im Restaurant Inspiration. Mit Leidenschaft für Regionalität kreiert er innovative Gerichte aus frischen Zutaten. Im...ApprentissageSemaine de 4 joursAvec logement
- ...wurden 2024 frisch renoviert, versprechen geruhsame Nächte in stilvollem Ambiente. Auf eine kulinarische Reise entführt Executive Chef Ruud Oostdijk im Restaurant Inspiration. Mit Leidenschaft für Regionalität kreiert er innovative Gerichte aus frischen Zutaten. Im...ApprentissageAvec logementBackoffice
