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- ...Stellenbeschrieb: Wir suchen für ein Brigade mit 10 Köchen für ein renommiertes gehobenes Restaurant einen Sous chef, welcher mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mitbringt. Wenn Sie eine engagierte Persönlichkeit sind, gerne den Küchenchef in allen...Suggéré
Hoga Notruf Personal & Marketing
Lucerne LUIl y a un mois - Du übernimmst die stellvertretende Leitung der Produktionsküche inkl. der Küchen auf den Schiffen Du bist verantwortlich für die operative Produktion sowie die Sicherstellung der Qualität Du führst die Mitarbeitenden in der Produktionsküche Du bist verantwortlich für die...Suggéré
- ...Stellenbeschrieb: Für ein guide-ausgezeichnetes Gourmetrestaurant in Kriens (Luzern) suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Service im 100%-Pensum. Dich erwartet Top-Service auf hohem Niveau mit kostenfreiem Parkplatz und fixem Ruhetag am Montag. - - - - - - -...Suggéré
heyMia
Lucerne LUil y a 22 jours - Du organisierst die Schiffsküche und bereitest die Mise en Place selbstständig vor Du bist die Ansprechperson für die Köche und Officemitarbeitende auf dem Schiff Du gewährleistest einen reibungslosen à la carte und Bankett-Service Du setzt konsequent das Sicherheits- und...SuggéréActivité indépendante
- Tasks & Challenges Coordinating and ensuring a smooth breakfast, lunch and evening service in our restaurant and tea lounge in compliance with the specified standards Preparing the daily mise-en-place Professional care of our guests at the highest level as well as...SuggéréDurée indéterminéeBackofficeTravail posté
- Aufgaben & Herausforderungen Unterstützung und Bericht an den Küchenchef und Sous Chef Sicherstellung der Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien Zubereitung frischer Zutaten und Kochen nach vorgegebenen Menüs Sicherstellung der korrekten Lagerung von Produkten...SuggéréDurée indéterminéeTravail posté
- ...B. Restaurationsfachmann/-frau EFZ) oder vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Berufserfahrung im Service , idealerweise als Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie Fundierte Fachkenntnisse im À-la-carte...SuggéréTemps pleinActivité indépendanteDurée déterminée
- ...wirtschaftlich stabiles Unternehmen in der Gastronomie, suchen wir eine engagierte und serviceorientierte Führungspersönlichkeit als Sous Chef. In dieser Position übernimmst du die operative Leitung und stellst einen reibungslosen Ablauf in sämtlichen Servicebereichen sicher...Suggéré
CHF 1000 par mois
...Leidenschaft. Dies setzen wir als Team an Sportveranstaltungen, Firmen- und Privat-Events sowie an kulturellen Anlässen um. Werde als Chef de Service / Anlassleiter*in Teil unserer Passion. Jetzt bewerben Was du bewegst Kernaufgabe Gäste mit Kompetenz und...SuggéréTaux horairePoste du soir- Führen der verschiedenen Posten im á la carte Restaurant Brasserie, inklusive Bestellungen und Mis en Place Durchführen von Banketten in der Brasserie Sicherstellen eines qualitativ hochstehenden Mittags- und Bankettservice Mitarbeiten bei Banketten, inhouse-Caterings, ...Suggéré
- Hier wird nicht nur gekocht – hier wird mitgedacht. Eine Küche, in der Qualität, Kreativität und Struktur zusammenspielen. Wer Verantwortung übernehmen will und gleichzeitig gerne mit anpackt, findet hier den passenden Wirkungsort. Aufgaben Unterstützung der Küchenleitung...SuggéréActivité indépendante
- ...etabliertes Unternehmen in der Gastronomie und Schifffahrt, suchen wir eine dienstleistungsorientierte, strukturierte Persönlichkeit als Chef de Partie (m/w/d) für die Sommersaison oder für eine Jahresanstellung. Als zentrale Unterstützung der Leitung sorgst du dafür, dass...SuggéréActivité indépendanteHoraire flexible
- ...B. Restaurationsfachmann/-frau EFZ) oder vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Berufserfahrung im Service , idealerweise als Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie Fundierte Fachkenntnisse im À-la-carte...SuggéréActivité indépendanteDurée indéterminée
- Du organisierst den Küchenposten und arbeitest selbstständig (in der Produktionsküche und sporadisch auf den Schiffen) Du gewährleistest einen reibungslosen Tagesablauf Du bist die Ansprechperson für Küchen-und Officemitarbeitende Du bereitest die Bestellungen für den Folgetag...SuggéréActivité indépendante
- ...den Bereichen Gastronomie und Schifffahrt, suchen wir eine dienstleistungsstarke und verlässliche Persönlichkeit als stellvertretende Chef de Service. In dieser Position stellst du insbesondere bei Abwesenheit der Leitung Schiff einen reibungslosen Tagesablauf an Bord...SuggéréHoraire flexible
- ...solides und etabliertes Unternehmen in der Gastronomie, suchen wir eine führungsstarke und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit als Chef de Service. In dieser Position trägst du die operative Verantwortung und stellst einen reibungslosen Ablauf in allen...
- Aposto Personal GmbH Dauerstelle Über unsDie Klinik ist ein Rehazentrum der Zentralschweiz. Sie betreuen Patientinnen und Patienten für die Weiterbehandlungen nach Operationen, bei Erkrankungen des Bewegungsapparates, des Nervensystems und der inneren Organe. Die Klinik...Remplaçant
- Deine Aufgaben Verantwortung für einen eigenen Küchenposten und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs. Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards. Umsetzung individueller Kundenwünsche auf konstant...Travail à durée déterminée
- Einleitung Zwischen Präzision und Kreativität entsteht hier eine Küche, die täglich neu gedacht wird. Verantwortung wird nicht delegiert, sondern aktiv gelebt – mit klaren Abläufen und hoher Qualität. Gesucht wird eine Fachkraft, die Struktur schafft und gleichzeitig ...Activité indépendanteTravail posté
- Stellenbeschrieb: In der Region Vierwaldstättersee – ohne Zimmerstunde – gesucht für ein sehr schönes 4*-Gourmet & SPA Hotel. Das Hotel verfügt über ein stilvolles und hochstehendes Restaurant, ausgezeichnet mit 14 Punkten Gault Millau. Deine Aufgaben: Zuvorkommende...Activité indépendante
Active Gastro Eng GmbH
Lucerne LUil y a 3 jours - Einleitung Eine Küche, die kompromisslos auf Qualität setzt und kulinarisches Handwerk auf hohem Niveau lebt. Saisonale Produkte aus der Schweiz prägen ein Angebot, das Tradition und zeitgemässe Interpretation vereint. Gesucht wird eine prägende Persönlichkeit, die Organisation...
- Werde Teil unseres kreativen Küchenteams! Hier entstehen saisonale Gerichte, die Gäste begeistern – von eleganten À-la-carte-Kompositionen bis hin zu anspruchsvollen Events. Aufgaben Mitverantwortung für die kulinarische Umsetzung im À-la-carte-Bereich, bei Events...
- Du bist ein cooler Typ, eine coole Person und suchst eine spannende neue Herausforderung in der Produktionsküche (kalte Küche und Patisserie)? Dann unbedingt weiterlesen und bewerben! Aufgaben Selbstständige Organisation und Führung der kalten Küche / Patisserie...Activité indépendante
- Einleitung Ein Arbeitsumfeld, in dem Abwechslung zum Alltag gehört und jedes Event neue kulinarische Anforderungen mit sich bringt. Eine Küche, die verschiedene Produktionsbereiche vereint und präzise Abläufe mit kreativer Handschrift verbindet. Die Position richtet sich...Travail de vacances
- Restaurant GoldenIndia - Luzern Wir suchen ein professionelles und motiviertes Küchenchef/Chefin für indische Küche, spezialisiert auf Currys, Tandoor und indische regionale Gerichten. Ihre Pflichten - mise en place und zubereiten alà carte Menü. Einhaltung der Hygienevorschriften...
- Einleitung Zur Verstärkung eines engagierten Service-Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine erfahrene Gastgeberpersönlichkeit im Pensum von 80–100 %. In dieser Funktion übernimmst du Verantwortung auf der Schicht, führst dein Team mit Herzblut und sorgst...Activité indépendante
- ...und ein moderner Interpretationsstil prägen das Angebot. Zur Verstärkung der Küchenbrigade wird eine engagierte Fachkraft als Sous Chef gesucht, die Verantwortung übernimmt und Qualität sichtbar macht. Aufgaben Aktive Mitverantwortung für die operative Führung der...RemplaçantSemaine de 4 jours
- Einleitung Für einen Betrieb in der Hotellerie suchen wir eine motivierte Fachkraft für die Küche. In dieser Funktion gestaltest du die Speisezubereitung aktiv mit, bringst eigene Ideen ein und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Küchenalltag. Aufgaben Zubereitung...Activité indépendante
- Einleitung Ein Ort, an dem Kulinarik auf höchstem Niveau gelebt wird und jedes Detail zählt. Eingebettet in eine aussergewöhnliche Umgebung entsteht ein Serviceerlebnis, das Präzision, Stil und Übersicht verlangt. Gesucht wird eine Servicefachkraft, die Qualität sichtbar...Activité indépendante
- Einleitung Ein Service, der auf höchstem Niveau geführt und täglich erlebbar gemacht wird. In einem exklusiven Rahmen mit klarer Handschrift entsteht ein Zusammenspiel aus Präzision, Präsenz und echter Gastgeberkultur. Gesucht wird eine Persönlichkeit, die operativ führt...Mardi-vendredi
