2 offres d'emploi
Dein Wirkungsbereich:
Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
Erstellung Mise en Place
Produktion der Gerichte für Anlässe und Events
Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
Warenannahme und Bewirtschaftung...
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...Mitgestaltung und Umsetzung von online / offline Marketingmassnahmen in Zusammenarbeit mit den Fachabteilungen und den General Manager:innen
Betreuung der Hotelwebsites in Abstimmung mit den Agenturen
Koordination von individuellen auf die einzelnen Hotel...]]...
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